100gr askorbinske kis.+50gr sode bikarbone+1dcl vode i nakon dugo miješanja dobivena je gušća otopina, masno-bljutavo-odbojno slanog okusa.

Jel to normalno ili?

Normalno je, osim dodatih atributa - nije masno i nije odbojno, sem za one "navučene" na slatko, potencijalne potrošače svih farmakoloških preparata.

To uopšte nije normalno. Količina je prevelika za 1 dl vode. Za 5 litara vode bilo bi dobro.
Ovde nigde nisi mogao naći takvo uputstvo, zato ako se otruješ sa time sam si kriv.
Nauči da čitaš uputstva.

Nesporazum je u u detaljnijem uputstvu. Ovo što se dobije je koncentrat koji se kasnije rastvara po jedna kašičica u čaši vode koja može biti pola ili celi deci i tako se pije. Nisam računao ali moguće je da to na kraju bude i pet litara vode.

Ja čitam, trebao bi i ti.

Dakle, objasni mi Pantelija u koliko volumen vode ide 100g kiseline i 50 g sode?

Objašnjenje je već dato u prethodnom postu - dakle, dobije se koncentrat koji bi trebalo držati u hladnjaku, a ovdje samo napomena da se od toga ne može otrovati jer Natrij askorbat je toliko antibaktericidan da se samo sa destilovanom vodom daje i intravenozno, bez ikakve prethodne dezinfekcije.

Ako se tako dobija koncentrat koji se dalje rastvara, onda u redu. (Mada ne vidim svrhu toga.)
Komentarisao sam samo post u kome se navodi tako malo vode na tako veliku količinu.

E to mi je trebalo.
Hvala gospodo na info

Ovo je onosto sam nasla na sajtu kojise ovde preporucuje ivantic.net : Natrijum-askorbat se ne prodaje u apotekama (suviše je delotvoran), može se naručiti preko interneta, ali možete ga i sami napraviti mešanjem askorbinske kiseline u prahu i sode-bikarbone u odnosu 2:1. Dakle, 100 grama askorbinske kiseline i 50 grama sode bikarbone izmeša se u posebnoj tegli, na to se zatim nalije 1 dl čiste vode (poželjno je da nema fluor i hlor, najbolje destilisane vode koja je bila na suncu bar 6 sati). To dobro promućkajte plastičnom ili drvenom kašikom, nikako metalnom, u većoj tegli jer je reakcija vrlo burna, peni kao pivo, i nakon mućkanja ostavite teglu dok ne ispari sav H2CO3, koji je nusproizvod u reakciji. Ono što ostane popijte.

Iz ovoga se stice utisak da sve to treba popiti.Zbog toga molim za pojasnjenje,ako ga neko zna.Takodje me zanima,da li je recimo dovoljno pomesati recimo svako jutro dve kasicice onoga vitamina C kojise prodaje u prahu,sa recimo pola kasicice soda-bikarbone u casi vode?Takodje me zanima, da li je moguce koristiti sok od limuna i koju kolicinu i kako treba mesati sa sodom bikarbonom?

Objašnjenje za koncentrat o kome piše kod "Ivantića" već imate u postu pre vašeg, a može i na malo. Bitan je samo odnos 2:1 uz dodatak vode.
Može i sa limunom i to je bolja varijanta, a soda se dodaje dok dobijeni rastvor ne postane slan.

Moja greška!
Izvinjavam se.
Pored toliko toga što nalazim i ažuriram na sajtu, nekad mi se potkrade i neka greškica u pisanju.
I to baš ovde

Dakle, na askorbinsku kiselinu i sodu u razmeri 2:1 treba sipati dovojno vode da se dobije pitak rastvor.

Upravo tako ako je ideja da se napravi količina za jednokratnu upotrebu. Po Ivantiću se pravi koncentrat koji treba džati u frižideru i po jednu kašikicu sipati u čašu vode.

Nema nikakvog koncentrata.
Greška u kucanju.

Alo Pantelija, nisi valjda toliko izlapio kao tvoj Nik. Nemoj da ponovo zbunjuješ ljude. Ako napraviš Natrijum askorbat od 100 grama askorbinske kiseline i 50 grama sode bikarbone uz 1 dl vode onda to nije ništa drugo do KONCENTRAT koji mora da se razblažuje vodom da bi mogao da se koristi. To što se dobije stavlja se po jedna kašikica (žličica) u čašu vode. Dakle, ako mora da se razblažuje vodom to nije ništa drugo do KONCENTRAT, zar ne????????
Izgleda da ti se opet nešto OMAKLO!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mogu li da vas zamolim za praktican savet? Ja bih recimo da svaki dan iscedim dva limuna i onda me zanima koju kolicinu sode bikarbone....kasicica, dve....sta kaze vase iskustvo i da li je to dovoljno?Kolio vode dolijem....2 dl?Necu nista da cuvam u frizideru

Nisam radio s limunom, bilo mi lakše s Askorbinskom kiselinom (dok nisam nabavio Natrijum askorbat). Moraćete sami da iskušavate s različitim omerima sve dok ne dobijete slan rastvor. To radite bez dodavanja vode (ima je već u soku koji ćete da cedite iz limuna). Vodu dodajte na kraju kad već dobijete askorbat, da biste dobili nešto što možete i da pijete.

Hvala u svakom slucaju.Zapravome malo zbunjuju te razmere, kolicime vode, dnevne kolicine....u onom citiranom tekstu pise i ovo: Prema drugom uputstvu natrijum-askorbat se sastoji iz askorbinske kiseline i sode bikarbone u odnosu 89/11, tj. na 89 g. askorbinske kiseline (vitamina C koji se kupuje u apotekama) dodaje se 11 g. čiste sode bikarbone (koja se takođe kupuje u apotekama, ne u prodavnicama hrane). To se otopi u destilisanoj vodi.

Tako da me zanima koja je srazmera u stvari validna ....2:1 ili 89:11...to svakako nije isto.

Koristio sam uputstva s Interneta i mislim da daju zadovoljavajući rezultat, a pozivaju se na Ph vrednosti askorbinske kiseline i sode bikarbone:
Instructions
Things You'll Need:

Bowl
Ascorbic acid powder
Baking soda

1

Mix 2 tbsp. ascorbic acid powder with 1 tbsp. baking soda.
2

Add a small amount of water. The mixture will begin to fizz.
3

Mix gently until the fizzing stops. What you have left is sodium ascorbate.

Sretao sam i ovu drugu razmeru ali mislim da je to nešto što se odnosi na fabricku proizvodnju, jer u kucnoj radinosti ne dobije se sol već i dalje to ostaje kiselina. Zašto je tako - ne znam, ali preporučujem da se drži razmere 2:1 plus voda.

Hvala na svim korisnim informacijama

Vitamin C "podiže" nivo proizvodnje energije na ćelijskom nivou, ko želi neka prouči humanu biologiju, tj biohemiju, npr googlanjem ATP+vitamin C...
Dakle podiže iz kreveta, da...